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黑洋酥馅青团的家常做法[多图]_黑洋酥馅青团怎么做好吃-_家常菜谱

    黑洋酥馅青团用料工具

    主料:艾草(适量)黑洋酥馅(适量)米粉(200克)粳米粉(100克)糖水(半碗)辅料碱(适量)
    厨具: 锅、煮锅分类常见菜式小吃青团清明节日习俗其它蒸半小时简单难度

呼和浩特那家癫痫医院好space: normal; color: rgb(255, 0, 0); font-family: Simsun;">    点击查看更多:青团的做法大全

    黑洋酥馅青团的做法:

    1.材料:艾草(已清洗)

    2.黑洋酥馅

    3.糯米

    4.粳米粉

    5.糖水

    6.碱

    7.将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。

    8.杭州癫痫重点医院焯一下、捞出。

    9.用清水过凉。

    10.将过凉好的艾草捞起、挤干水分,放在案板上剁碎。

    11.搁入糖水中拌匀。

    12.将糯米粉和粳米粉倒入在盆中,倒入艾草汁。

    13.逐步加一些水和成艾草糯米团。

    14.接着,将艾草糯米团搓成长条、下剂子,取一个剂子捏成一个窝,放上黑洋酥馅。

    15.包好,揉成圆球压扁一下。

    16.然后, 放入铺有粽叶的蒸锅中,

    17.盖上盖,用大火蒸至15分钟,即成。

    18.开盖,取出。

    19.装入盘中、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。

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