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发布时间:2022-04-30 07:38:51
美厨邦小编为你介绍沙锅炖牛腩的做法,沙锅炖牛腩的制作教程
主料:西宁癫痫病哪家医院好>牛腩600g,草菇180g,油适量,盐适量,香葱适量,生姜适量,大蒜适量,八角适量,香叶适量,草果适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量
步骤:
1.先把牛腩焯去血水,然后再冲洗干净切块。
2.切好大蒜,生姜,葱白。把香叶,八角,草果洗净,草果要用刀拍开来。
3.热油锅把步骤2的材料煸香出味。
4.加入牛腩翻炒2分钟左右。
5.把牛腩移入沙锅,加入适量的清水。
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