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发布时间:2022-04-30 07:38:49
美厨邦小编为你推荐2款御寒暖身的食谱
1.皮蛋鸡肉粥
原料:粳米200~300克,鸡肉500克,皮蛋2个,姜、葱、盐等调味品适量。
做法:
1、先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁。
2、然后用适量浓汁与粳米同煮,待粥将熟时,放入切好的皮蛋和煮好的鸡肉,加入适量调味品即可。
功效:御寒暖身,养血益气。适用于气血亏虚。
2.木瓜红枣花生饮
原料:木瓜1/4个,红枣1把,花生1把,冰糖适量。
做法:
1、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块;
2、红枣去掉枣核、花生去皮,洗净待用;
3、将上述汤料同放进汤煲内,加足量清水,大火煮沸后转至文火慢煲1小时,待花生仁熟透变软即可。
功效:御寒保暖,补血益气,健脾养胃。
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