如何挑选血橙

平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来，所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味，这样吃起来更加开心，下面一起看一下什么样的挑选好。

一般来讲，血橙里的“血”越多越好，因为这代表花青素的含量高，对人体有益。但由于成分不稳定，生长地区不同、品种不同，导致果肉着色程度不同。

血橙本质上属脐橙类，血橙上一头上的圆形波纹就所谓的“脐”，血橙的脐越小越甜。如果表皮出现白色的霉点，则可能血橙的内部已开始霉烂，不宜选购。

血橙的食用方法

生食血橙：血橙直接剥皮食用，保留最多的维生素。

血橙果酱：血橙制作成果酱，加入面包糕点中食用。

血橙榨汁：血橙可以榨成果汁食用，与其他水果混合果汁味道更特别。

血橙调酒：血橙还可以作为制作鸡尾酒的材料，增添鲜甜。

食物选择虽然是再平常不过的小事，可是也是有一定的方法和技巧的，上面就是对什么样的挑选好的一些介绍，希望朋友们能够按照上面的方法就购买食物，另外我们平时在中要保证饮食的规律和质量才能让身体更加健康。