空心菜叶子能吃吗 一绿叶菜竟有八大神奇功效_健康饮食_健康养生

　　绿色蔬菜，是我们日常生活中必须吃的食物，常吃能够帮助我们补充维生素。下面，要为你介绍的是是市场上面经常出现的绿色蔬菜，一绿叶菜竟有八大神奇功效，是不是很神奇呢？

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 　　1、缓解便秘

　　空心菜应该大家都不陌生，尤其在夏秋时节经常见到，很多人喜欢吃它是因为它味道清香，而并不知道它有很多的养生功效。

　　空心菜中含有大量的钾元素以及氯元素，它可以帮助人们调节体内水平衡，使肠内水分充足，减少食物在肠内的堆积，从而减少便秘的发生。

　　在制作空心菜时，最好旺火速成，不仅可以保持空心菜的鲜嫩，还可以保护素不被流失。

　　2、去火、护肤

　　空心菜属于凉性食物，热性的人可以经常食用空心菜，帮助。另外，空心菜可以排出体内毒素，减少色素沉淀，从而使面部洁白细嫩。空心菜清炒食用，清热去火的效果会更明显。

　　有人喜欢将空心菜和肉类食物一起炒制，炒制后不仅营养价值有所下降，而且去火效果也不明显，因此，为了养生功效更明显，建议大家清炒空心菜食用。