您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:38:22
天天饮食视频20130823 炒肉卷饼
本期节目主要内容:
炒肉卷饼的主要食材:
主料:面粉 里脊肉片;
调料:韩式辣酱 酱油 白糖;
辅料:黄瓜 生菜等;
主要步骤:
1、将面粉放入大碗中逐渐加水和成面团后放在一边饧五分钟;
2、将里脊肉加入少量的水淀粉、蛋清、酱油、搅拌均匀,放入热锅凉油中滑熟;
3、将饧过饿面团进行二次复搋直到表面光滑,更加滋润。再放到一边饧五分钟;
4、另起锅,待底油加热后放入一勺半的韩式辣酱,加ng>