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清蒸螃蟹的做法的做法_清蒸螃蟹的做法怎么做

  色香味: 肉嫩鲜美

  主料: 螃蟹1000克

  辅料:黄15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克;

  制作:

  呼和浩特癫痫病医院有哪些1)将螃蟹用清水流净,放在盛器里;

  2)将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和;

  3)另取一小碗,放醋待用;

  4)将螃蟹上笼,用火蒸1520分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。

  (文/伊迪文化传播供稿)

 

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