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2016第五届茶陵祖庵美食文化节完美谢幕 - 茶陵祖庵美食文化节 -

刺五加粥怎么做,刺五加粥的制作教程

 

  刺五加粥

  材料:刺五加适量,大米80克  调料:白糖3克

  刺五加粥的做法

  1、大米泡发洗净;刺五加洗净,装入棉纱布袋中。

  2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮至米粒开花。

  3、再下入装有刺五加的绵纱布袋同煮至浓稠状,拣出棉布袋,调入白糖拌匀即可。

  营养功效 :刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等,有较好的抗衰老、增强免疫力的作用。经常食用此粥对高血压、高血脂、脑血栓、失眠等症有预防和辅助治疗作用。

  特别提示 :阴虚火旺者慎食此粥。

  北刺五加对人体作用主要有:

  A、补气方面:刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)

  B、生血方面:刺五加有扩张血管,改善大脑血量,对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能,并具有活血作用。

  C、安神方面:人体在氧气吸收不足时,容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感,刺五加为有氧物质,可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神作用。

 

  D、强身方面:刺五加可以提升最大耗氧量,增强运动的持续时间。

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