昨晚的大餐，很丰盛哦！

        　　昨晚的晚餐，老爸一出马，果然不同凡响。先来小鲍鱼的做法，好像是电视里学来的，简单味道比一般蒸的好很多哦。

       

        　　　

       

        　　小鲍鱼，63/斤，洗干净开花刀，用李锦记薄盐酱油腌制10分钟，并用淀粉上浆

       

        　　　

       

        　　平底锅双面煎黄，喜欢嫩点么煎嫩点，一定要用小火

       

        　　　

       

        　　　煎黄后，不错吧

       

        　　　

       

        　　加入调好的酱汁，热锅冷油加入蒜泥爆香加入煎好的小鲍鱼翻炒，收汁后出锅。

        　　酱汁按个人喜好，最简单的还是李锦记薄盐生抽加糖，料酒小许不加也可

       

        　　　

       

        　　清蒸多宝鱼，便宜呀，29/斤

        　　鱼蒸8分钟，我的2斤的，出锅加入调味汁，加葱末淋热油出锅

       

        　　　

       

        　　小孩子的最爱

        　　酱汁肋排，

        　　最好是五花肉肉排，带脆骨的，切成长条，在油锅里煎八分熟，然后用砂锅加热油煎香蒜头，加入已煎好的肋排，倒入李锦记排骨酱，翻炒收汁，口味按自己喜好调整，出锅前撒上香菜装饰

       

        　　　

       

        　　　

       

        　　膏蟹，做得有点失败，没想象的那么好吃，45/斤

       

        　　　

       

        　　　

       

        　　还有一些

       

        　　　

       

        　　蛏子最简单，微波炉里焗熟，加入调味汁啦

        　　我用的蒜泥香葱

       

        　　　

       

        　　蒸鲈鱼，做法稍复杂，要开鱼片，其他方法一样

       

        　　　

       

        　　　

       

        　　吃剩下的海鲜刚好煮一锅海鲜粥

       

        　　　

        　　　

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