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发布时间:2022-04-30 07:34:56 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
1.黄瓜洗净切片,撒盐。
2.食品袋盖上,上面压上重物,不断调换位置。至少腌制5小时,我淹了一夜,
3.锅里放色拉油,烧热。呛入花椒粒,爱吃姜味道可加入姜丝,再呛入红辣椒。
4.油凉后黄瓜水挤干入锅里,加糖,味精,米醋拌匀,黄瓜即可。
黄瓜腌制时一定要重物压,才会脆脆的口感,压出水后倒掉,再继续压。