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发布时间:2022-04-30 07:34:44
妊娠糖尿病食谱?此菜富含膳食纤维,西芹、黑木耳都具有降血糖的功效,适合妊娠糖尿病准妈妈食用。
木耳西芹百合
用料:黑木耳150克,西芹100克,鲜百合100克, 盐、水治疗癫痫病偏方法淀粉各适量。
做法:黑木耳发泡洗净;西芹去筋切成菱形;鲜百合洗净备用。
锅内放水烧开,加少许盐和色拉油,放入黑木耳、西芹、百合煮10秒,出锅除水分。
炒锅置火上,放油烧热,放入姜片、葱炸香后放黑木耳、西芹、百合,加盐调味,最后用水淀粉勾芡即可。
丝瓜鸡蛋汤
营养:丝瓜汁水丰富,鸡蛋富含蛋白质,降糖的同时还具有利水消肿的作用。
用料:丝瓜l根,鸡蛋1个,盐适量,油少许。
做法:将丝瓜去皮洗净,切成滚刀块备用;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
将锅置于火上,放入丝瓜,注入适量清水,大火煮开。
将鸡蛋旋转着倒入锅中,放入盐、油,待水开即可。
橙皮黄瓜片
营养:黄瓜有降血糖的作用,黄瓜中含蛋白质、脂肪、糖类,还具有清热、解渴、利水、消肿的功效。
用料:黄瓜2根,橙皮1块,盐适量。
做法:黄瓜洗净去皮,切长片。
橙皮洗净,切成细丝,放入黄瓜一片中间,整齐地摆放在盘中。
撒少许盐拌匀,即可上桌食用。