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发布时间:2022-04-30 07:34:38
怎么做开胃辣白菜好吃?学做开胃辣白菜需要哪些食材?家常美食网为您提供开胃辣白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味开胃辣白菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:5-6人
进入夏季,总想吃点乌鲁木齐最好治癫痫病医院开胃的小菜,这份辣白菜简易版的,加入调料丁香腌制的,丁香可以矫味增香,自己在家做辣白菜,简单方便,而且也没有什么色素添加剂什么的。
1.白菜洗净后沥干水分
2.切成细丝
3.加入7克盐腌制出水。
4.之后逼出,挤干。
5.准备生姜丝和大蒜片
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6.辣椒面。丁香和白糖
7.所有调料一起拌入白菜内
8.放入玻璃盒内,盖上进入冰箱冷藏24小时即可
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9.很爽口的开胃小菜
白菜最好选择嫩一点的,去除外面的老叶不用。
加入盐后用手抓匀,要挤干腌制出的水分。
我用的盐是平常烧菜用的健康平衡盐,有点偏淡的,如果用腌制食物的盐就好减少用盐量哦。