泡椒兔的做法_怎么做泡椒兔_如何做泡椒兔

　　怎么做酸辣蕨根粉好吃?学做酸辣蕨根粉需要哪些食材?家常美食网为您提供酸辣蕨根粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣蕨根粉!

　　蕨根粉，看起来就像是黑色的，它是从野生的根里面提炼出的淀粉做南宁看癫痫好的医院成的粉丝。因为蕨菜的根是紫色，所以做出粉丝后颜色很深。蕨根粉保留了蕨菜里的大部分营养，虽其貌不扬，却对身体极好。

　　蕨根粉150g 大蒜半头 小青辣椒2个 小红辣椒2个 生抽1汤匙 醋3汤匙 糖1茶匙 盐1茶匙 热油1汤匙 粉1汤匙 辣椒油1汤匙 香油1茶匙

　　一、烧开锅中的水，放入蕨根粉焯至变软没有硬芯，过凉。蒜拍碎切成末，青红辣椒切碎

　　二、蕨根粉沥干水份，放入辣椒碎和蒜末，浇上热油，加入花生粉，生抽，醋，糖，盐，辣椒油，香油拌匀装盘即可

　　蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成，它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其维生素C含量每100克高天津癫痫医院哪最好达28.6毫克。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。