邯郸冬至夜思家 一个外出打工者冬至夜里的心声_冬季养生

　　怎么做鲜鱼冻好吃?学做鲜鱼冻需要哪些食材?家常美食网为您提供鲜鱼冻最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜鱼冻!

　　黑�|鱼 400g 姜 5片 吉利丁片 3片 芫荽 少许 少许 料酒 胡椒粉 盐 水 750g

　　将枸杞泡水，鱼洗净稍神经调控治疗癫痫晾干

　　去

　　鱼肉切大块

　　鱼骨和鱼肉在开水中汆烫，并沥干

　　另将750g水倒入锅中，烧开，放入鱼骨姜片烧开，小火熬稍收干

　　再将倒入锅中，将之烧开差不多一分半钟关火取出鱼肉

　　将吉利丁片放入中搅融化，倒入芫荽枸杞拌匀倒入合适的容器

　　鱼汤要没过鱼肉

　　盖上盖子放入速冻，隔夜再切，最好蘸香醋食用

　　1.做鱼冻要用大鱼刺较少。2.最好用塑料容器，乐扣乐扣。用玻璃容器冰冻之前要在里面衬一张塑料薄膜，以免难脱落鱼冻。3.请客吃饭的话要提前一天制作，以免没法冻成型。