麻辣脆肚丝的做法_怎么做麻辣脆肚丝_如何做麻辣脆肚丝

　　碱性食物到底是什么?碱性食品包括各种蔬菜和大部分水果。它们除了增高体内碱性，还供给各种素，包括多种维生素、矿物质、酶、纤维素等。所以我们应该为了人体所需的营养，适当的摄入碱性食品。

　　夏天多吃碱性食物

　　据专家介绍，人体正常状态下，机体的PH值应维持在7.3～7.4之间，即略呈碱性。机体PH值若较长时间低于7.3，就会形成酸性，使身体处于亚健康状态，其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。

　　这种状况如果得不到及时纠正，人的机体健康就会遭到严重损害，从而引发和、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾患。

　　需要提醒读者的是，夏天人体新陈代谢旺盛，体内产生的酸性废物较冬春季节为多，所以就特别需要注意一点：多进食碱性食物，以保证人体正常的弱碱性。

　　这里的碱性食物不是指其本身酸碱度为碱性，而是在人体内分解代谢后呈碱性，例如水果含果酸，呈酸性，但进入人体分解后就呈碱性，这才是我们需要的碱性食物。