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发布时间:2022-04-30 07:28:01
1.面粉用开水烫二分之一,剩余温水和成面团饧着;
2.备齐馅料食材;
3.鸡蛋打散,少兑点水搅拌均匀,炒锅适量多加一点油,煎熟鸡蛋,拌馅长春哪里治疗癫痫好时不用另加油了;
4.吊瓜去皮去瓤擦丝,焯水后过冷水,攥掉水分;红椒洗净切碎;葱去皮洗净切碎;
5.将煎好的鸡蛋、吊瓜丝(可以切几刀)、红椒碎、葱碎放入盆中,加入盐、五香粉、绿胡椒粉拌匀;吃什么治癫痫p>
6.饧好的面团取三分一加一点红曲粉揉成淡粉色,白色面团分成若干小剂子,粉色面团分成相同数量的更小一点的面剂子,搓成长条;
7.用粉色的长条包上白色的面团;
8.擀成圆饼包馅;
9.另取一个面团擀成圆饼盖在上边,合成馅饼,边上捏实,用刀子将圆边分成若干段,用叉子压出皱褶,用手将每一段捏在一起,太阳花出来了;
10.食中医治疗癫痫的医院来运转砂锅,底部薄薄的刷层油,放入包好的馅饼,小火慢煎;
11.用铲子推动馅饼,可移动时加入适量的水,盖上锅盖焖,汁液收尽,取出煎下一个
12.全部煎好即可享用啦。