【转帖】几种常见食物的正确保存方法好好生活

1.买菜回来就把苦瓜切好，加盐下去揉捏至软出苦水，放着继续腌制

2.（中午开始煮时）煮一锅水，把腌制的苦瓜水倒掉，把苦瓜放进去开了的水抄一下，（保证苦瓜水又能去苦味）拉起放入一盆凉水中备用

3.把凉水倒掉，加入鸡蛋，酱油，少许盐，搅拌

4.搅拌均匀

5.小火放油，加入搅拌好的苦瓜鸡蛋

6.出锅啦