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发布时间：2022-04-30 07:26:33
我最喜欢吃茄子了，而且喜欢圆圆的茄子，茄子我一般都买本地的茄子，本地的茄子做出来味道好吃，辨认是不是本地茄子是妈妈告诉我的，在茄子的尾处看是不是绿色的，本地的是绿颜色的，外地的茄子是白色的。茄子做法很多，今天我做的是鱼香茄子，很下饭的菜。
主料：茄子 半个
配料：拉萨专看癫痫医院植物油 适量 葱花 适量 大料 适量 豆瓣辣酱 适量 淀粉 适量 蒜 适量 糖 适量
做法：1准备茄子，洗干净，用了半个茄子。
2茄子切滚刀块。
3锅里放油。
4放进茄子煸炒，少放油慢慢煸，茄子吃油。直到把茄子煸到变色。
5准备好葱花。癫痫患者如何才能合理的饮食 大家来看看吧n>
7锅里放油，放豆瓣辣酱，放大料。
8把煸好的茄子放进锅里。
9放调料，糖， 放蒜末。
南京癫痫医院哪家权威x;"> 10放入水淀粉勾芡。
小贴士：
茄子少油慢慢煸，煸到茄子变软。豆瓣酱不能吃辣的少放。
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