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发布时间:2022-04-30 07:26:31
巧克力的美味不管大人还是小孩子,人人都喜欢,总觉得这是最美味的味道。儿童节临近,不妨给孩子做个巧克力冰激凌,口感细腻,巧克力味道浓郁,清凉爽滑,美味十足。
材料:
蛋黄3个,牛奶270克,砂糖90克,可可粉15克,淡奶油180克,巧克力90克
做法:
杭州看癫痫病专科医院>图1-2:蛋黄与细砂糖混合,搅打至砂糖溶化,蛋黄颜色发白。
图3:牛奶加热至边缘出现小泡。
图4-5:少许少许的将温热的牛奶搅治疗癫痫的土方拌入蛋黄中。(每次都少许少许搅拌入,不可一次倒入,否则蛋黄会变蛋花汤哦)
图5:小火加热,边加热边搅拌,至变粘稠后离火,自然降温至50度附近。