小乌龟馒头的做法_小乌龟馒头的家常做法_小乌龟馒头怎么做_

1.鸭洗净剁成小块，生姜切片，葱切段

2.锅里加水，放生姜片，冷水放入剁好的鸭块，烧开焯水后捞出鸭块

3.将鸭块移入煲内，加葱段和姜片、纯净水烧开后去掉上层浮沫

4.加泡菜、转中小火继续炖约3小时

5.尝味后加盐、鸡精调味后即成