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外科护理实习自我鉴定

原料:鸡翅翅中8个,魔芋1块,胡萝卜半根,葱2根。  
调味料:  

(1)酱油4大匙,料酒半大匙;(216px">1、鸡翅洗净,拭干,拌入调味料(1)腌20分钟;  
2、魔芋先切片,然后在每片中间直划三刀,取出一端由中间穿入再拉出,做成领带花结;  
5、待汤法稍收干时,淋入少许水淀粉勾芡,汤汁黏稠时即可盛出。

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