香锅红烧肉的做法_简单家常菜_家常菜大全

原料：五花肉，油、盐、酱油、老干妈豆豉

做法：

1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。

石家庄癫痫好的医院g: 0px; color: rgb(34, 34, 34); font-family: ‘PingFang SC‘, ‘Hiragino Sans GB‘, ‘Microsoft YaHei‘, ‘WenQuanYi Micro Hei‘, ‘Helvetica Neue‘, Arial, sans-serif; line-height: 28px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);">2、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀。

3、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖，汽压上来后再中小火煮八到十分钟(视食材多少而定)，关火，焖至无气气冒出，开盖，