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发布时间：2022-04-30 07:25:54
1.
臀尖肉取出化冻，但不能时间太久，只要稍稍化了一些，里面还是硬心，这样切起来容易很多。然后仔细地切成大片，然后是小条，再改刀成黄豆粒大小的小丁；干香菇泡发
2.原发性癫痫治疗
用胡椒粉、老抽、盐、食用油拌匀，腌制一段时间，具体多久没掐表，但我肯定是用了二十分钟以上
3.
锅中放油，下花椒和干辣椒煸香
4.
倒入姜碎、葱末、蒜碎、八角（一两瓣）、桂皮一小块爆出香味
5.
倒入肉丁翻炒至变色，加入酱油、料酒、五香粉、花椒粉、胡椒粉、冰糖继续翻炒
石家庄最有名癫痫医院6.
听不到冰糖碰撞锅边的声音时加入香菇
7.
倒入香菇水和高汤（如没有清水也可以的）大火煮开
8.
加入辣酱、腐乳汁，山奈、良姜、白芷、砂仁、黄芪装入调料球中，小火炖大概一个小时，当汤汁收到低于肉的高度时，打开大火翻炒，炒到汤汁将干未干时关火即可。（最好不好炒到汤汁全部收干，那样卤肉就有点干涩而少滑润的口感了）