【原料】:杏鲍菇
【辅料】:胡萝卜 黄瓜 腰果
【调料】:啤酒一杯 生抽半杯(可是只放半杯的半杯) 油一杯 白糖少许
【做法】
1,杏鲍菇,胡萝长沙哪里能治癫痫卜,黄瓜切丁
2,平底锅内先放半杯油,放入杏鲍菇丁煎至金黄色
3,炒锅内放入另外半杯油,放腰果炸制金黄色捞出
4,葱段姜片入锅爆出香味
5,放入胡萝卜丁翻炒,然后放杏鲍菇丁
6,加入半杯生抽(半杯有些咸,可以将酱油的量再减半)
7,倒入一杯啤酒(啤酒可以稍微多放)
8,放入少许糖,中火收汁
9,最后放入黄瓜丁翻炒均匀
10,临出锅以前加入炸酥的腰果,炒匀出锅即可