下午茶：香蕉鸡排的做法_怎么做下午茶：香蕉鸡排_如何做下午茶：香蕉鸡排

本食谱来自【微体兔】老师分享的下午茶：鸡排的做法。所属分类：肉类, 鸡，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人群均可食用。老人，病人，体弱者更宜食用。

金黄酥脆的外壳，柔软的内心，不仅有肉也有水果。对于食肉动物和油炸爱好者来说，简直不能再爱了。今天的这一款下午茶组合别看是“炸”出来的，但是用到的油非常的少，想知道是怎么做的，快往下看吧！

主料：肉1块，3个，香蕉2个，面粉100g，糠120g

辅料：盐适量，黑胡椒适量

1. 将三个鸡蛋打散，香蕉切成段。

2. 鸡胸肉对半小儿癫痫发作如何处置剖开，用木锤敲打，使肉质松软更好腌制入味。

3. 在鸡肉两面均匀的抹上海盐和黑胡椒，腌制15分钟左右。

4. 准备好蛋液，将面粉和面包糠分别倒入平盘子中。

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5. 香蕉先沾上蛋液，再均匀的裹上面包糠。

6. 腌好的鸡肉两面先裹上生粉，再沾上蛋液。

7. 最后均匀的裹上面包糠。

8. 香蕉直接放入空气炸锅中，不用放油，炸5分钟左右。

9. 锅内倒油，把鸡排放入锅中煎至两面金黄。

10. 鸡排切成方便食用的小块，撒上些香脆的装饰。