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发布时间:2022-04-30 06:43:40
折耳根,书名叫鱼腥草,其实不少人对于它的味道是不能接受的,不过今天和雪梨一起做的糖水很好的中和了它的“诡异”味道。
【香梨折耳根糖水】
:梨子、折耳根、冰糖;
步骤:
1、折耳根去掉小须,择成小段,洗净;香梨洗净,去核,切成小块;
2、处理好的折耳根、香梨块、适量冰糖,放入养生煲,加适量清水,按“甜品”或“养生汤”等键,水开后炖煮半小时左右,即可。
小贴士:
折耳根不仅可以凉拌、炒菜,还可以炖汤、做糖水;
炖煮的折耳根吃在嘴里没有一丝不习惯的异味,汤水里也没有怪怪的味道。
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