酸辣鸡胗的做法_酸辣鸡胗的家常做法_酸辣鸡胗怎么做_

 
材料：冰粉粉20克，开水1500克，花生米，黑芝麻，白芝麻，红糖

做法：
1.准备材料：冰粉粉20克，红糖

陕西西安中际治癫痫怎么样2.起锅，取红糖适量，用水融化烧开

3.红糖水晾凉

4.花生，芝麻炒香碾碎

5.准备一个大一点的容器，倒入1500克不低于85度的开水，在倒入20克冰粉搅拌2分钟左右，兰州最好的癫痫病医院把搅拌好的冰粉水放一边自然放凉

6.然后把它放到冰箱中冷藏，（在这个晾凉的过程中，不要去动容器，大约需要1-2小时）取出凝固好的冰粉粉，切成小块

7.放入小碗中

8.浇入红糖水，撒上花生碎和白芝麻即可
小贴士：

1.冰粉粉一定要用沸水冲调，以免融化不够均匀；

2.沸水冲入后，要迅速搅拌，以免冰粉粉结块；

3.注意冰粉粉与水的比例

4.放在冰箱冷藏过的冰粉更加好吃，那种感觉让人无法用言语来表达的，只尝试过的人才知道，一定要尝尝哦！