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发布时间:2022-04-30 07:19:56
焗猪扒饭的做法(荤菜)
饭提早煲好,强哥打电话说正在回来的路上,即刻倒饭下锅加蛋炒好个饭底,三五分钟的事。
扒提早用「生粉、水太原哪里治疗癫痫好、酒、豉油、糖、胡椒粉」醃好入味。
炒好饭后,煎猪扒,两面煎熟即可。
又是三五分钟的事。
猪扒不宜久煮,会又老又干。 要煎得两面香脆,里面还能保持肉汁的湿度,吃起来才会啖啖好滋味~~
煎好的豬扒,擺上飯面,用剪刀剪成條狀。
半分鐘左右的事。
煎好猪扒,原镬煮茄酱。
蒜蓉爆一爆香镬,将切好的蕃茄倒入炒炒,然后加少少水,倒入喼汁、茄汁较好味道。
又是三五分钟的事。 将煮好的茄汁淋上猪扒面,再舖多几块车打芝士。
冚蓋中火焗二三分鐘至芝士融化。。。。
趁热捞一捞匀芝士。。。
熱辣辣焗豬扒飯,即整即食,
好味到咧。。。。