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1.

虾仁洗净后，用温水泡两个小时以上至回软

贵阳治疗癫痫权威医院an class="fwb">2.

平菇洗净，撕成小条用开水晶焯过

3.

葱姜蒜切碎，辣椒切粒

4.

净锅入油，三成热下姜、蒜末爆香，下泡好的虾仁煸炒出香气，下青红辣椒翻炒均匀

5.

下平菇条，加海鲜酱油、蚝油、料酒 、白糖 、胡椒粉、盐等快速翻炒均匀，撒上葱花即可