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发布时间:2022-04-30 07:16:07
1.
圆白菜、胡萝卜、泡辣椒,统统切丁。
2.
鲜姜片切末,大蒜切碎片。
3.
热锅凉油,火关到最小,爆香红花椒,看着花椒的颜色转暗就好,这时候闻着的味道就是那种令人心醉的麻香……好好闻哦,老饕喜欢这味道!
4.
姜蒜、泡辣椒一起下锅炒香,放胡萝卜,加一点点盐,(因为泡辣椒是咸的,不能多放盐哦)炒到胡萝卜沾满油发软了,下圆白菜翻炒,烹一点点的水,使热气大汆,胡萝卜和圆白菜都是很少水份的菜,指望它们自己出水很困难的,它们又不是那么容易熟,所以烹一点点水汽,热热地汆一下,我的菜很干,烹了两次水。
5.
出锅了,真的是麻辣酸香!红花椒炸得恰到好处,麻香麻香的,泡辣椒是咸辣咸辣的,胡萝卜和圆白菜吸饱了泡辣椒的咸酸、红花椒的麻香,吃起来又是脆生生的口感,那个爽就甭提啦!
6.
还有那块假鳕鱼伴饭,虽然不是真的鳕鱼,其实味道还是蛮好吃的呢。
7.
摄像头拍片还是太困难啊,拍了个成品图,怎么这样啊?拿不出去啊
8.
哦!还有图片的大小也不够标准,这个是放大了的,怎么看还是不好看!
9.
去那个俺也不知道是什么的软件里处理一下,咳,也就这样了。
10.
再拍一个做成品图吧
11.
这个样子怎么样?呀!色彩不好!
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再来!这样看着好多了。还需要多练习,努力把图片处理得好看些。