双色蛋饼制作方法及步骤

主料:

面粉（适量）、韭菜（十棵左右）、胡罗卜（半根）、鸡蛋（两个）

辅料北京市正规的癫痫病医院:

盐（一勺）、味精（一小勺）

做法步骤：

1、韭菜切成小段.胡萝卜切碎成小丁。加入面粉，鸡蛋，适量的水。

2、平底锅抹上一层油，锅热下面糊~面饼成型后反另一面。两年金黄出锅。

3、出锅切成四半~摆盘即可。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与鲫鱼、海虾、墨鱼搭配；与牛肉、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米、苋菜、菠菜搭配；与菠萝、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；