桃胶银耳燕窝羹的做法_桃胶银耳燕窝羹的家常做法_桃胶银耳燕窝羹怎么做_

1.皂角米凉水浸泡10小时

2.桃胶浸泡10小时，清洗干净杂质。

3.燕窝拿纯净水发泡10小时。

4.活耳1/4朵。

5.将活耳、桃胶、皂角米高速快锅，上气15分钟后关火备用。

6.将发泡干净的燕窝顺着纹理撕成条状，放入蒸盅，加入纯净水，水位没过燕窝1厘米。

7.将蒸盅放入锅内，大火转文火蒸40分钟。

8.加入牛奶、冰糖、鲜百合。文火炖15分钟。

9.将牛奶稍微加热与出锅的银耳羹燕窝混合，放入枸杞即食。