红豆沙看一眼就学会的做法

主料:

红豆（250克）、白糖（适量）、椰果（少许）、菠萝（小块）

做法步骤：

1、红豆提前一天就浸泡了，没有高压锅就一小电饭煲慢慢煮实在熬不住啊，所以泡豆的时间延长更好哦。

2、红豆加能淹没的水量，配适量的白糖，大火煮开，改小火慢慢温着，等红豆自然裂开，上搅拌棒打成泥就好（这里，搅拌的时候要加少许的煮豆的汤汁，甜是其一，其二是方便搅拌）。

3、摆上椰果以及菠萝吧，（还可以加酸奶的）冰镇一下味道更好哈。

红豆的热量(卡路里)329千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、降血压、降血脂等功效；可与兔肉、鸡肉、枣搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

椰果的热量(卡路里)89千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

菠萝的热量(卡路里)50千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与蛋、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；