巧克力布丁的做法_巧克力布丁怎么做_巧克力布丁的家常做法_特色菜【心食谱】

片10公克，200公克，800公克，细砂糖50公克，5公克，卡鲁哇酒50公克

1.将吉利丁片用冰开水泡软备用；苦甜巧克力切碎备用。杭州治疗癫痫病哪#!好p>

2.把牛奶、细砂糖、可可粉加热煮至70℃左右，直到细砂糖溶化后，再加入切碎的苦甜巧克力拌匀。

3.继续加入作法1的吉利丁片拌匀，最后加入卡鲁哇酒拌匀后倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。