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发布时间:2022-04-30 07:16:03 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
主料:(瘦)600克,100克,
调料:植物油20克,3克,3克,姜4克,4克,2克,白砂糖3克,2克
1.牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片;
2.锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉;
3.放白糖、米酒,烧沸后用文火焖至八分熟,即可放入平菇片;
4.用中火烧至汤汁浓稠,最后淋入香油盛盘即可。