冬菜蚕豆的做法_怎么做冬菜蚕豆_如何做冬菜蚕豆

　　的做法简单是的常见菜，不一定要看冬菜蚕豆视频才能学会，但怎么做冬菜蚕豆最好吃，跟着的做法图解来做这道冬菜蚕豆吧。

　　菜系及功效： 动脉硬化食谱

　　口味：咸鲜味工艺：炒

　　主料：蚕豆300克,冬菜100克

　　调料：植物油15克,酱油3克,料酒5克,豆瓣酱5克,白砂糖2克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）4克

　　1. 将鲜蚕豆去皮洗净，下入开水锅内烫片刻，捞出控水；

　　2. 冬菜洗净切末；

　　3. 葱姜蒜切末；

　　4. 炒锅注油烧热，下入冬菜末略炒，放入豆瓣酱、白糖、葱姜蒜末煸炒，再放入蚕豆、酱油、料酒翻炒均匀，撒入味精即可。

　　小帖士-：

　　蚕豆：蚕豆不宜与同食。