宫保鸡丁的做法_怎么做宫保鸡丁_如何做宫保鸡丁

　　做法简单是的常见菜，不一定要看宫保鸡丁视频才能学会，但怎么做宫保鸡丁最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道宫保鸡丁吧。

　　预防心血管疾病、抗衰老、促进人体的生长发育、促进脑细胞发育、润肺止咳、止血的作用、养血通乳、预防癌症

　　 肉 米 蒜 葱 干红辣椒 花椒 生抽 陈醋 白糖 淀粉 花生油

　　1.备料，还有花椒。

　　2.辣椒，葱切段，蒜切末。

　　3.鸡肉丁放生抽，胡椒粉和盐，放一点花生油腌一会，然后放淀粉拌匀。

　　4.鸡肉拍松，切丁。

　　5.生抽，白糖，醋，蒜末加适量淀粉和水调成汁。

　　6.花生米出锅撒一点盐待用。

7.煎锅放适量花生油，炒一下花生米，7成熟即可出锅。

　　8.锅内继续放油，下鸡丁翻炒至变色，盛出待用。

　　9.锅内放一点油，放花椒爆香。

　　10.放如葱段翻炒几下。

　　11.放辣椒，怕辣没怎么炒。

　　12.倒入鸡丁。

　　13.翻炒几下，倒入调料汁。

　　14.汤汁收半后，倒入花生米。

　　15.汤汁还剩三分之一时，加青辣椒。翻炒几下出锅。