椒盐虾的做法_椒盐虾怎么做_椒盐虾的家常做法_情不自禁。【心食谱】

8只、2克、3瓣、1个、1个、适量、植物油适量

1、鲜虾去除虾线，剪掉虾枪，清洗干净后撒上一层薄薄的淀粉；

2、蒜切成蒜蓉，青红辣椒分别切成小圈；

3、热锅中倒入适量的植物油，油热后转成小火，放入蒜蓉；

4、将蒜蓉炸至变为金黄色，即可捞出；

5、锅中再倒入适量的油，油热至160度左右时，逐个放入挂上淀粉的虾，炸癫痫病有办法治疗吗至变色后捞出；

6、烧热炒锅，炒香椒盐，放入蒜蓉和青红辣椒圈，再倒入炸好的虾翻炒均匀即可。

1、鲜虾一定去除南京哪里看癫痫病好虾线，处理掉虾枪，清洗后沥干水份，才能入锅油炸。

2、炸蒜蓉时一定要用小火，如果火太大很容易就将蒜蓉炸糊掉。