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发布时间:2022-04-30 06:45:18
怎么做鸡肉米线好吃?学做鸡肉米线需要哪些食材?家常美食网厨房里的厨娘老师教你轻松做出好吃好看的鸡肉米线。
本食谱来自【厨房里的厨娘】老师分享的鸡肉米线的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。
冰箱里还有三个熟,不知怎么心血来潮的想做鸡肉米线。试试吧!
主料:鸡肉、米线、油炸米、、
1. 干米线冲洗干净后,放入凉水锅中至水开。煮五分钟之后放入锅中焖一会,之后癫痫病能完全治好吗放入凉水里浸泡待用。
2. 鸡腿肉去骨切丝,凉锅加油(油炸比平时炒菜时多些)放白糖熬到上色后加入鸡丝、花椒、大料、香叶、辣椒翻炒均匀。之后加入葱姜蒜末放入老抽、盐继续翻炒,最后加入耗油和少量的水煮开后转小火炖煮。出锅时淋入少许香油即可
3. 准备好油炸花生米、生菜、榨菜丝备用。
4. 锅中加水(如果有高汤最好了,所以这里就用清水代替)水开后加入米线生菜。再次开后关火将米线盛入碗中,
5. 各种配料加入碗中。因为有孩子吃所以不能放辣椒油,如果能加一匙辣椒油无论是从卖相还是口感上都应该是完美的!
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