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发布时间:2022-04-30 07:15:58
1.成品图
2.五花肉切片,土豆削皮,小米辣,豆角洗干净。葱切段
3.小米辣切圈,葱,蒜切碎,土豆滚刀豆角切段。
4.电陶炉启动煎烤键砂锅放油,油温升起放入五花肉翻炒
5.加入葱蒜,小米辣翻炒
6.加入老抽继续翻炒
7.炒猪肉变色之后放入土豆和四季豆,
8.翻炒均匀
9.加入沫过豆角土豆的水量,(高汤或者水都可以)
10.在翻炒一下,加入少量盐,
11.准备好的面条,长面条我切短了。
12.将面条均匀的盖在蔬菜上
13.盖上盖子,火量调低。
14.有15分钟左右就焖好了,如果汤汁多了,就调高火收干汤汁。焖好的面总筷子挑散即可。
15.加了老抽,盐就放的少,在放面条之前尝下咸淡。