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发布时间:2022-04-30 07:15:58
1.材料:梅豆、西瓜皮、五花肉(已切)
2.将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3.将西瓜皮清洗一下。
4.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6.随后。加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.接着,合入摘洗干净的梅豆,加适量的清水。
10.翻炒翻炒至断生。
11.然后,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
12.最后,加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味炒匀,即成。
15.出锅装盘。