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发布时间：2022-04-30 06:45:17
家里面最常做的是糖醋笋瓜，今天小编教大家换一种吃法，那就是迷你笋瓜小煎饼，吃起来也是很美味呢。
迷你笋瓜小煎饼
原料：笋瓜
配料：普通面粉 午餐肉 小葱
调味：盐 花椒粉
1、面粉不用太多，用清水搅匀。
2、加入一个鸡蛋。
3、再上海癫痫专科医院加一些盐，搅匀。
4、午餐肉和小葱切碎。
5、笋瓜洗净后切片。
6、平底锅加一些油，开火，笋瓜片在蛋液里裹一层，放在锅里。
7、小火，慢煎，在上面撒上肉碎和小葱碎，不用翻面，如果觉得味道不够，这个时候还可以在上面撒一点点盐。
直接这样吃即可，也可以在上面撒一些花椒粉，味道也很棒哦。
小贴士：
1、午餐肉和小葱尽量切碎一些，这样撒在上面时会好看一些。
2、肉碎和小葱碎撒在上面即可，煎好后会粘在瓜片上，不会散落。
3、一定要用小火，时间会稍微长点，但不会煎糊。
小编有话说：以上就是小编教大家做的迷你笋瓜小煎饼，喜欢的话就赶紧做着吃吧。