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发布时间：2022-04-30 06:43:35
有的时候会做几个简单的蛋挞吃，做蛋挞自然是要只用蛋黄比较好，剩余的蛋白有时候会留着做面膜，后来看到这款法式烤蛋白糖霜就试了试，味道还真的很不错。
法式烤蛋白糖霜
原料：蛋白6个，糖粉175克
法式烤蛋白糖霜的做法
1.准备好所需食材。
2.将蛋白打发至鱼眼泡时，济南看癫痫病正规医院加1/3糖粉。
3.继续将蛋白打发至小细泡时，再加1/3糖粉。
4.续将蛋白打发至有明显花纹时，再加1/3糖粉。
5.将蛋白打发至硬性发泡。
6.将烤焙纸铺在烤盘上。
7.将蛋白装入裱花袋中。
8.将蛋白糖霜挤成直径3厘米大小的小圆形状，送入预热好100°c的烤箱中烘烤1小时。
9.剩余的蛋白给少量粉红食用色素搅拌均匀。
10.装入另一个裱花袋中，挤成花状装入烤盘中，送入预热好100°c的烤箱中烘烤1小时。
11.将两盘烤好的蛋白糖霜移出烤箱放凉后脱膜即可开吃。
小编有话说：以上就是小编教大家做的法式烤蛋白糖霜，把蛋白烤成饼干味道也真是不错。