柠香鳗鱼的做法_柠香鳗鱼怎么做

 　　今天为大家推荐这道柠香鳗鱼，柠檬汁挤在鳗鱼上，使鱼香中多了一些柠檬的清香，咬一口鱼肉，细致嫩滑，香气沁人心脾，好好吃!但是在处理鳗鱼的时候一定要注意咯，鳗鱼刺比较多，吃的时候也一样要小心!

柠香鳗鱼

　　材料：鳗鱼片 柠檬 芦笋

　　调料：胡椒粉 盐 生抽 干淀粉 烹调油

　　做法：

　　1、材料图。鱼片加调料和柠檬汁腌好。

　　2、将腌好的鱼片滚上淀粉。

　　3、芦笋去掉根部，柠檬切片。

　　4、平底锅倒油烧热，放鱼片煎熟，中间挤柠檬汁并翻面。