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发布时间:2022-04-30 06:45:16
这款自制健康薯片并不是用薯片来做的,而是用土豆泥预拌粉做的,味道松脆可口,香酥又入味,简直太好吃了,土豆预拌粉还可以直接用水调着吃哦。
自制健康薯片
材料:土豆泥预拌粉70克,水280克,橄榄油20克
调料:盐1克,现磨黑胡椒少许
做法:
1:在土豆泥预拌粉里分次加入清水,搅拌成泥,不要太稀,否则后期烤的时间太长。
2:加入橄榄油搅拌均匀。
3:加入少许盐调味。
4:加入现磨黑胡椒调味,现磨黑胡椒味道比较强烈,没有也可以用黑胡椒粉代替。
5:把做好的土豆泥放入烤盘。
6:尽量平铺均匀。
7:用刮刀画上分界线,这样烤好比较容易掰开。
8:放入预热好110度的烤箱,上下火,热风,烤大概一个半小时左右。烤制时间要根据土豆泥铺的薄厚来调整,后期多观察一下,烤到薯片酥脆,表面微黄就可以了。
小编有话说:以上就是小编教大家做的自制健康薯片,感兴趣的朋友赶紧试试吧,味道很不错哦。