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蛋炒饭。的做法_菜谱

1. 中午剩的大米饭,扔了可惜,还有小辣椒只有两三个了,原想炒鸡蛋的,看了看还有米饭,就各种混合在一起,来个辣椒蛋炒饭

2. 辣椒洗净,切丁;鸡蛋打好,放盐;

3. 先把鸡蛋炒好,基本成形的时候加入米饭,和辣椒丁,翻炒;(鸡蛋里已经放盐了,再炒的时候就不用放了);

4. 加一点味极鲜,出来的颜色不会是白色的,较有食欲;如爱吃原味的,可不放;

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