椒麻口条的做法_椒麻口条怎么做_椒麻口条的家常做法_程幻柏【心食谱】

400克

1棵　

2瓣　　

1大匙　　

干5个　　 小儿癫痫去哪治p>

食用油30克　　

1小匙　　

1大匙　　

精盐1小匙　　

味精0.5小匙

1.将花椒、蒜、香葱切碎待用；干辣椒洗净切段；

2.将猪舌放入开水中焯2 分钟，捞出放温水中刮去舌苔，剔去舌骨根，洗净切片；

3.锅内放油，烧热，爆香花椒、蒜、香葱、辣椒段，倒入猪舌片、盐、酱油，爆炒出香味，放入味精、香油即可。

注意

鲜香麻辣，脆嫩爽口。舌骨根可用青椒拌炒，味道也很好。