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发布时间：2022-04-30 07:15:47
1. 猪肚一个。咱们选择猪肚的时候，个体选小一些的，不要选全白的，那样有可能是漂白过的；选择略微带有粉色的。
2. 买来的猪肚，会比较脏。咱们需要清理，最好的帮手就是这个：面粉。
面粉舀4大勺，咱们可以用过期的面粉，就是用来清洗而已。
3. 首先咱们得把猪肚外层带黄色痕迹的用小天津看癫痫病的专科刀刮干净，这个细菌最多。接着把猪肚翻过来，把里面也冲洗多遍。接下来，咱们舀面粉，先放两勺，现在是猪肚的里面，咱们用手细细的搓洗，保证猪肚的每个部分都搓洗到，大概5分钟的时间。接着翻过来，把猪肚外面也放入面粉，同样仔细的搓洗。
4. 接下来把猪肚里外都冲洗多遍，洗净后舀上一勺盐，用手均匀涂抹在猪肚上，再仔细搓一下，等5分钟再冲洗。
5. 经过这样的步骤后，猪肚会洗的很干净。时间也用的不多，巧用面粉和盐，是洗净猪肚的必要条件哦。
6. 切适量姜片，猪肚放入锅内，倒入没过猪肚的清水，加入姜片和料酒。水沸后煮5分钟就关火。
7. 煮好的猪肚会缩小1/3的体积左右，到温热的时候，切成肚丝。
8. 准备好我们需要的四味食材。做好汤，我喜欢用美的新款的原生态AH煲，无论是煮饭还是煲汤，都可达到还原自然之香的口感，采用天然麦饭石为内胆，无涂层，更健康。
9. 具有多点穿透变频加热技术的美的原生态AH煲，加热更迅速，煲汤过程受热均匀，使得各种食材均匀融合，营养更健康。
10. 将切好的肚丝和备好的食材一起倒入美的原生态AH煲，倒入适量开水。
11. 选择煲粥程序，就可安心等待一锅好汤。
12. 用美的原生态AH煲，煲汤更浓香，加热迅速，汤味醇香。
13. 煲好的猪肚汤，加入适量盐调味，还可以放入少许胡椒粉，口感更赞。
14. 撰写制作步骤