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发布时间:2022-04-30 06:45:15
怎么做炒好吃?学做韭菜炒鸡蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供韭菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒鸡蛋!
准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
这是一道健康菜,韭菜温中养血,可以温暖腰膝,挺不错的。鸡蛋更改是营养全面,老少皆宜。
1.鸡蛋破壳,放碗中,加适量的盐,打撒打匀。
2.韭菜洗净,切小段,需要稍稍短一些。
3.锅中放适量的色拉油,油锅烧热后,放入韭菜先煸炒。
4.到韭菜基本熟了,放入鸡蛋一起煸炒,炒熟后,用锅铲打成碎片。
因为鸡蛋很容易熟,所以炒的时候,一定要先炒韭菜,否则韭菜会有腥味。