老师是多么伟大 作文200字

菜系及功能:

肉酿鸽蛋原料:鸽蛋20个，鸡脯肉100克．荸荠4个，鲜黄豆10粒，瘦火腿、虾米适量，鸡蛋清2个。精盐、料酒、干豆粉、胡椒、香油、糖醋、生菜少许、椒盐2碟。

肉酿鸽蛋的做法:

l.将鸡蛋打出蛋清加入碗内。

2．把鸡脯肉用刀背拍打成茸，盛入碗内加清水50克搅散，随即加鸡蛋清、盐、淀粉搅匀成馅。再把火腿、虾米、荸荠(去皮)、鲜豆共同粉碎，与料酒、胡椒一起放入鸡肉馅内搅匀，分成20份。

3．选20个大小一样的小酒杯，擦洗干净，内抹少许猪油。将鸽蛋逐个打入杯内，上笼稍蒸一下，等鸽蛋呈溏心状时取出，用筷子将每份馅酿入鸽蛋内，使蛋黄流出自然抹口，再上笼蒸至鸽蛋全熟。取出后放人干豆粉内滚一下，使粉均匀沾在蛋上。

4．将鸽蛋放入热油锅内炸至呈浅黄色时捞出，排在盘的一边，淋上香油，盘的另一边放糖醋生菜，同椒盐味碟一起上桌。

美食城网站小提示

大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值

茄子和肉能一起吃:可维持血压，增强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助

羊乳癫痫最好的医院的营养价值

每100克羊乳根鲜品含淀粉10~15克，葡萄糖48克，胡萝卜素14 04毫克，维生素B20 49毫克，维生素C59毫克。每100克干品含钾23 7毫克，钙32 4毫克，磷1 37毫克，铁0 09毫克。根含三萜皂苷、羊乳皂苷A、B、C；又含生物碱：N-9-甲酰基哈尔满...